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domenica 28 febbraio 2016

Un cappuccino diverso :-)

Buongiorno ragazzi, tenetevi forte perché qui non si finisce mai di sperimentare!

Cappuccino con uovo, olio di cocco e caffe

Non ricordo se ve lo ho raccontato, ma non amo il caffe, mi piace nel cappuccino ma da solo non lo bevo.


Cappuccino alternativo

Non ricordo se ve lo ho raccontato, ma non tollero il latte così bene, non sono una di quelli che deve correre al bagno dopo averlo bevuto ma a seconda delle quantità ingerite mi crea scompenso. Senso di vomito, tremarella, sensazione di svenire, per cui capite bene che lo evito :-). E per fare il mio bel cappuccino uso "latte alternativi", ed oggi ho provato una ricetta ancora più alternativa. Riuscite ad indovinare che ci ho messo oltre al caffe? Indovinate?

Cappuccino con uovo, olio di cocco e caffe

Vabbé dai ve lo dico subito :-)


1 uovo
2 cucchiai di olio di cocco
2 dl di caffe caldo
Cacao amaro


Con il frullatore ad immersione ho frullato l'uovo con l'olio di cocco. Ho aggiunto il caffe e frullato un altro po'. Più frulli più schiuma viene. Spolverato con il cacao amaro e bevuto! Incredibilmente buono! Da provare e rifare all'infinito!

5 commenti:

  1. Sembra buono, assomiglia alla versione femminile delle colazioni di Rocky Balboa durante i suoi allenamenti super "strapazzoni" ... :) buona giornata

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    Risposte
    1. Guarda ero un po' scettica ma è proprio buono! Buona giornata anche a te!

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  2. Sembra buono e poi è adatto a te che sei una super sportiva!!
    Grazie!
    Un abbraccio

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  3. mmhhhh che aspetto stuzzicante! Vien proprio voglia di assaggiarlo....e mi sa che cercherò di riprodurlo :)

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  4. Questo non lo provò,forse un cucchiaino.....valentina

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Amo i vostri commenti :-)

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